جشنواره بومی و محلی غذا روستای انگاس بخش کجور

پا را که به دهکده گذاشتم این صدای سرنا و دهل بود که به همراه جوش وخروش همولایتی ها گوش را نوازش میداد.
«چاله زمی» در دامن سبز دهکده انگاس رنگارنگ شده بود از دخترکان پوشیده از لباسهای سنتی و سفره های رنگارنگ غذاهای محلی و محصولات دستی هنرمندان.
برای نوازش مشام مهمانان هم هنرمند بانوان دامنه « البرز کوه» سبزی ها و محصولات خوش عطر دهکده را به خدمت گرفته بودند تا جلوه عشق به خانه و خاندان را بنمایانند.
بوی عطر نعناع ، پونه، سیر و نان محلی بود که بزم دهکده را پر رنگتر کرده بود.
عصر آدینه نوزدهمین روز مرداد ماه میعادگاه «چاله زمی»روستای انگاس علاقمندان آئین و سنت کجور را دور هم جمع کرده بود تا به زیباترین نحو داشته های ناب اصیل گذشته و همچنین ظرفیت های هنرمندان امروز را برای چهارمین سال به تماشا بنشینند.
این اجاق چهارساله با پیش آهنگی دو بانوی پایتخت نشین عاشق هنر و سنت محلی و دغدغه مند به مرز و بوم و همراهی خوب اهالی ، مسئولین محل و فعالان فرهنگی و آئینی روشن و پا برجا شده است.
بانو رقیه خجیر همسر اقای حسین رستمی از همراهان جشن های پارپیرار و خانم پرستو بالی همسر دکترحمید رضا حقیقت پژوه استاد دانشگاه و دختر حاج آقا بزرگ بالی از مديران بازنشسته بانک ملت که تنها مدرسه خیر ساز کجور به نام مرحومه درخشنده حاكمی زاده را به یاد همسر مرحومه خود در سال ۱۳۹۱ تاسیس کردند.
البته در برپایی این کار جمعی با شکوه باید از همکاری همه اهالی ،فعالان اجتماعی که تاثیر گذار است و بانیان جشنواره به آن اشاره کردند؛
« از آقايان كوروش خجير، دكتر كيخسرو خجير ، باب الله ملايي ، روح الله خجير، سعيد عالي ، صائب جمشيدي و حسين رستمي وگروه موسيقي آقاي ابراهيم عالي و مجري توانمند آقاي روح الله شاه حسيني خانمها افسانه شاه حسيني و شهربانو خجير و رويا خجير كه در زمينه تداركات قبل و حين جشنواره و داورهاي باتجربه محلمان آقاي نعمت الله پيش سرايان و خانم شهربانو ربيعي و از حمايت شوراي روستاي انگاس و دهيار محترم و اقای بهزاد خجیر بخاطر در اختیار قراردادن محوطه و روشنایی جشنواره اقای حسین خجیر بخاطر در اختیار قرار دادن اسب  نمایشی جشنواره حاج امیر هوشنگ رستمی بخاطر نگارش متن شروع جشنواره و اجرای ان واستقبال گرم اهالي دوستداشتني و عزيز انگاس از جشنواره و خانمهاي با سليقه و كدبانوی انگاس با درست كردن غذاهاي بسيار خوشمزه و تزئينهاي خيلي زيبا »
مدیران جشنواره همچنین از مدیران رویان انلاین خزایی و شبکه کجورنما جهت پوشش جشنواره در شبکه های اجتمایی تقدیر کردند.

این جشنواره با هدف ایجاد نشاط اجتمایی در دهکده و شناساندن نسل جوان با آئین های اصیل محلی در موضوعات زیر برگزار شد.
باز سازی عروسی سنتی ، کارناوال عروسبران با حضور دختران مجمعه بسر همراه با سرنا نوازی هنرمندان بومی ، اجرای موسیقی محلی با حضور هنرمند آواز منطقه مهدی لطفی ، اجرای آئین کشتی محلی ،نمایش «تلم زنی» کره گیری سنتی، نمایش بافندگی و نخریسی با ادوات سنتی آن، نمایش هنر دستی نمد مالی، و نمایش فراوری محصولات لبنی و همچنین ارائه و نمایش و فروش غذای محلی و انواع آش و نان و غیره با سلیقه های مختلف و زیبا مزین شده بود.
هیات داوران جشنواره غذا بعلت زیبایی آثار همه شرکت کنندگان بخش مسابقه به سه نفر به قید قرعه جایزه دادند تا رسم رفاقت را در یک روز بانشاط دهکده بعمل آورده باشند.
اهداء هدایایی به دانش آموزان مدرسه مرحومه حاكمی زاده زیبایی جشن را دو چندان کرد.
خانمها شهربانو خجیر و فاطمه جمشیدی از دانش آموزان بومی محل که حائز رتبه درخشان در کنکور شده بودند هم تقدیر شدند.

با سپاس از نگارش این متن زیبا توسط اقای سلطانی مدیر کانال تلگرامی شبکه کجور نما